Многие люди убеждены, что яичный желток повышает холестерин, и стараются употреблять в пищу только белок. Однако специалисты полагают, что лучше употреблять яйца целиком. Что полезнее: белок или желток Чтобы получить максимальную пользу, нужно съедать яйцо целиком, утверждают эксперты. Это касается и спортсменов, стремящихся набрать мышечную массу. Было проведено специальное исследование, которое показало, что скорость синтеза …